前回の結果がヘンだったので再度測定しました。

血糖値測定［16］黒糖のナゾ

これ、前回分。
後半の上がり具合がなんだかおかしいです。

まさか、こういう期待で？？？
150分計り終わったら晩ご飯だぁっ！！
という気持ちで、
めったに食べない作らない「肉ジャガ」を調理しながら、
わくわくウフフでがっつりイメージ
…してました。
↓　↓　↓

１型主婦さんのラカントSによる食後血糖値上昇は

「チーズケーキ食べるぞ！わくわく」

「わーい、ほんとに甘いぞ！快感！」

と心理的な影響によるオレキシン分泌によるものだと思われます。

エリスリトールを食べると血糖値が上がるんですけど・・・

なるべく感情抜きでやってみた、黒糖30gの血糖値測定結果

からだってビミョーですよねえ・・・・。
カイロでも鍼灸でもヒーリングでもオイルマッサージでも、いつでもなんでも「敏感ですね」と言われ続けている私の心身にとってはかなりの影響力なのかも。
数値です。
上段が2/15のワクワクウフフ（仮定）
下段が、2/22。
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黒糖30gの血糖値測定結果グラフ

結論。
白でも黒でもどうやらほとんど同じですね、、、、。私の場合。
このあと、メープルシロップとかブルーアガベとかハチミツとか、全部在庫があるので、実験候補にあげてたんですが、なんだかイヤになってきた(汗)。

境界型かもしれない人は、GI値が低くても血糖値上昇しちゃうかもですよ。
それでも、精製された「まっしろ食品より」は、自然の姿に近い状態の、茶色かったり黒かったりする、まるごと食品を食べるほうがいいと思います。
控えめに。

ずっと気付かずに暴飲暴食してた。「ちゃんと食べないといけない」という洗脳から卒業する。