ひさしぶりに、お米たっぷりのお弁当をいただきました。 実験！がーん・・・！！！

食後の異常なる眠気と、夕方の飢餓感。 健康診断の空腹時血糖の検査ではでてこない「食後血糖値」が高く、私はおそらく糖尿病予備軍です、トホホ。 血糖値測定の記事をまとめてみました。

梨1個で血糖値測定。ブランパンより上がりにくい？

白い平たい麺だけだった、糖質0グラム麺。 単体では、見事に血糖値上がりません。 私のような糖尿病予備軍の強い味方です。 新しく出た丸麺！！！！ これも期待できますねー。 早速購入して、冷蔵庫のピ...

空腹時血糖値は98あたりで安定しているようです。 これによると、1グラムの糖質につき、２から３ミリグラムの血糖値上昇がみられます。 もう少し回数を取って自分の傾向をしらべていくつもりです。...

血糖値測定器を買いました。 まずは、発芽玄米粉です。 気になってましたからねえ・・・・。 結果：生発芽玄米粉50gで血糖値上がりました。