この本では「日本人の四大死因・五大疾病は“糖質過剰病”だった」とあります。 生活習慣病予防（それから、改善！）に広げてきたな！！！と、感じます。 胴回りの大きなお兄さまお姉さま。一病をもつお...

「◎◎を食べるだけダイエット」とはちがって、少しは仕組みを理解しておく必要がありますよ。でないと「これから一生甘いものいっさい食べられないんだ！！！」なんて思ったりしちゃうかも。 自分はまだい...

食事もダイエットも哲学が必要。

近所のスーパーでも、常時みかけるようになりました。 糖質ゼロ麺は、水道水で洗って使うだけなので、そうめんやひやむぎ風にもアレンジできます。

生の玄米粉を水で溶いたものを食べて食後血糖値を測りました。 私の場合、温かい白米ご飯を食べたあとと同じように食後血糖値が上昇しました。 上がる人上がらない人、個人差があるようです。

血糖値測定しました。生発芽玄米粉で、白飯と同じくらい血糖値が上がりました。